1st 版
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Poultry Products Processing: An Industry Guide 1st 版 著者: Shai Barbut 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Poultry Products Processing : 9781040204191, 1040204198 および 印刷版のISBNは 9781587160608, 1587160609. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780429133510, 9781420031744.