表紙画像: Poutine Nation 1st edition 9781487541613

Poutine Nation

Lessons from the Unglamorous Rise of a Canadian Culinary Icon

1st 版

  • 著者 Sylvain Charlebois
  • 出版社 公開者： AEVO 著作権 © 2025
  • "ISBN-13 9781487541613"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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Poutine Nation: Lessons from the Unglamorous Rise of a Canadian Culinary Icon 1st 版 著者: Sylvain Charlebois 出版 AEVO. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Poutine Nation : 9781487541781, 1487541783 および 印刷版のISBNは 9781487541613, 1487541619. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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