Present Knowledge in Food Safety

Present Knowledge in Food Safety: A Risk-Based Approach Through the Food Chain 1st 版 著者: Michael Knowles; Lucia Anelich; Alan Boobis; Bert Popping 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Present Knowledge in Food Safety : 9780128231548, 0128231548 および 印刷版のISBNは 9780128194706, 0128194707. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

Present Knowledge in Food Safety: A Risk-Based Approach Through the Food Chain 1st 版 著者: Michael Knowles; Lucia Anelich; Alan Boobis; Bert Popping 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Present Knowledge in Food Safety : 9780128231548, 0128231548 および 印刷版のISBNは 9780128194706, 0128194707. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。