表紙画像: Rapid Sensory Profiling Techniques 2nd edition 9780128219362

Rapid Sensory Profiling Techniques

Applications in New Product Development and Consumer Research

2nd 版

  • 著者 Julien Delarue, J. Ben Lawlor
  • 出版社 公開者： Woodhead Publishing 著作権 © 2023
  • ISBN-13 9780128219362
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research 2nd 版 著者: Julien Delarue, J. Ben Lawlor 出版 Woodhead Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Rapid Sensory Profiling Techniques : 9780128219379, 0128219378 および 印刷版のISBNは 9780128219362, 012821936X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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