表紙画像: Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in Food 1st edition 9780367523589

Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in Food

1st 版

  • 著者 Fernando PérezRodríguez
  • 出版社 公開者： CRC Press 著作権 © 2021
  • "ISBN-13 9780367523589"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in Food 1st 版 著者: Fernando PérezRodríguez 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Risk Assessment Methods for Biological and Chemical Hazards in Food : 9780429531859, 0429531850 および 印刷版のISBNは 9780367523589, 0367523582. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781498762021, 9780429083525, 9780429546556, 9781498762038.

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