Salami

Salami: Practical Science and Processing Technology 著者: Gerhard Feiner 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Salami : 9780128096802, 0128096802 および 印刷版のISBNは 9780128095980, 0128095989. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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