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Searing Inspiration: Fast, Adaptable Entrées and Fresh Pan Sauces 著者: Susan Volland 出版 W. W. Norton & Company. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Searing Inspiration : 9780393292428, 0393292428 および 印刷版のISBNは 9780393292411, 039329241X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。
