Soybeans

Soybeans: Chemistry, Production, Processing, and Utilization 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Soybeans : 9780128043523, 0128043520 および 印刷版のISBNは 9781893997646, 1893997642. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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