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Spice: Flavors of the Eastern Mediterranean 著者: Ana Sortun 出版 William Morrow Cookbooks (ORM). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Spice : 9780062336514, 0062336517 および 印刷版のISBNは 9780060792282, 0060792280. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。
