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Spices and Herbs: Lore and Cookery 著者: Elizabeth S. Hayes 出版 Dover Publications. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Spices and Herbs : 9780486137827, 0486137821 および 印刷版のISBNは 9780486240268, 0486240266. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。