表紙画像: Starch: Basic Science to Biotechnology: Basic Science to Biotechnology 9780120164417

Starch: Basic Science to Biotechnology: Basic Science to Biotechnology

  • 著者 Taylor, Steve
  • 出版社 公開者： Academic Press
  • "ISBN-13 9780120164417"
  • 形式 固定レイアウト

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Starch: Basic Science to Biotechnology: Basic Science to Biotechnology 著者: Taylor, Steve 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Starch: Basic Science to Biotechnology: Basic Science to Biotechnology : 9780120164417, 9780080567860, 008056786X および 印刷版のISBNは 9780120164417, 0120164418. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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