表紙画像: Statistical Methods for Food Science 1st edition 9781444320947

Statistical Methods for Food Science

Introductory Procedures for the Food Practitioner

1st 版

  • 著者 John A. Bower
  • 出版社 公開者： Wiley-Blackwell 著作権 © 2009
  • "ISBN-13 9781444320947"
  • 形式 固定レイアウト

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Statistical Methods for Food Science: Introductory Procedures for the Food Practitioner 1st 版 著者: John A. Bower 出版 Wiley-Blackwell. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Statistical Methods for Food Science : 9781444320954, 1444320955 および 印刷版のISBNは 9781444320947, 1444320947. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781405167642.

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