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Sultan's Kitchen: A Turkish Cookbook 著者: Ozcan Ozan 出版 Periplus Editions. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Sultan's Kitchen : 9781462906390, 1462906397 および 印刷版のISBNは 9789625939445, 962593944X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。
