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Sushi Master: An expert guide to sourcing, making and enjoying sushi at home 著者: Nick Sakagami 出版 Quarry Books. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Sushi Master : 9781631596742, 1631596748 および 印刷版のISBNは 9781631596735, 163159673X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。