Swainson’s Handbook of Technical and Quality Management for the Food Manufacturing Sector

表紙画像: Swainson’s Handbook of Technical and Quality Management for the Food Manufacturing Sector 9781782422754
  • 著者
    M Swainson
  • 出版社
    Woodhead Publishing
  • 形式
    固定レイアウト
  • ISBNを印刷する 9781782422754, 1782422757
  • 電子教科書ISBN 9781782422877, 1782422870
  • 著作権
    2018
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Swainson’s Handbook of Technical and Quality Management for the Food Manufacturing Sector 著者: M Swainson 出版 Woodhead Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Swainson’s Handbook of Technical and Quality Management for the Food Manufacturing Sector : 9781782422877, 1782422870 および 印刷版のISBNは 9781782422754, 1782422757. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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