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Tasting Wine and Cheese: An Insider's Guide to Mastering the Principles of Pairing 著者: Adam Centamore 出版 Quarry Books. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Tasting Wine and Cheese : 9781627887274, 162788727X および 印刷版のISBNは 9781631590672, 1631590677. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。