Temperate Fruits 1st 版
Production, Processing, and Marketing

表紙画像: Temperate Fruits 1st edition 9781771889193
  • 著者
    Debashis Mandal; Ursula Wermund; Lop Phavaphutanon
  • 出版社
    Apple Academic Press (T&F)
  • 形式
    リフロー可能なレイアウト
  • ISBNを印刷する 9781771889193, 1771889195
  • 電子教科書ISBN 9781000067910, 1000067912
  • 版
    1st
  • 著作権
    2020
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Temperate Fruits: Production, Processing, and Marketing 1st 版 著者: Debashis Mandal; Ursula Wermund; Lop Phavaphutanon 出版 Apple Academic Press (T&F). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Temperate Fruits : 9781000067910, 1000067912 および 印刷版のISBNは 9781771889193, 1771889195. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781003045861, 9781774637739.

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