表紙画像: The Big Sur Bakery Cookbook 9780061441486

The Big Sur Bakery Cookbook

A Year in the Life of a Restaurant

  • 著者 Michelle Wojtowicz; Philip Wojtowicz; Michael Gibson; Catherine Price
  • 出版社 公開者： HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media 著作権 © 2009
  • "ISBN-13 9780061441486"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

電子書籍

eTextbookライセンス
‌
¥1,020 JPY
‌
‌

  • 学習ツール

    ハイライトなど組み込みの学習ツール

  • 読み上げ

    Bookshelf による読み上げを聞いて理解を進める

  • オフラインアクセス

    いつでもどこでも eTextbook にアクセス

  • グローバル検索

    書籍の内容、図表、ワークブックを横断的に検索できます。

詳細を表示

VitalSource 25年以上のデジタルトランスフォーメーション

  • 4500 機関

  • 230以上 国と地域

  • 1000以上 出版社

  • 18万以上 アクティブユーザー

The Big Sur Bakery Cookbook: A Year in the Life of a Restaurant 著者: Michelle Wojtowicz; Philip Wojtowicz; Michael Gibson; Catherine Price 出版 HarperCollins e-books/Open Road Integrated Media. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: The Big Sur Bakery Cookbook : 9780061933011, 0061933015 および 印刷版のISBNは 9780061441486, 0061441481. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

トップに戻る