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The Birth of the English Kitchen, 1600-1850 1st 版 著者: Sara Pennell 出版 Bloomsbury Academic. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: The Birth of the English Kitchen, 1600-1850 : 9781441191861, 1441191860 および 印刷版のISBNは 9781441188083, 1441188088. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781350056183.