表紙画像: The Cheese Chronicles 9780061451164

The Cheese Chronicles

A Journey Through the Making and Selling of Cheese in America, From Field to Farm to Table

  • 著者 Liz Thorpe
  • 出版社 公開者： HarperCollins e-books (ORM) 著作権 © 2009
  • "ISBN-13 9780061451164"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

電子書籍

eTextbookライセンス
‌
¥1,330 JPY
‌
‌

  • 学習ツール

    ハイライトなど組み込みの学習ツール

  • 読み上げ

    Bookshelf による読み上げを聞いて理解を進める

  • オフラインアクセス

    いつでもどこでも eTextbook にアクセス

  • グローバル検索

    書籍の内容、図表、ワークブックを横断的に検索できます。

詳細を表示

The Cheese Chronicles: A Journey Through the Making and Selling of Cheese in America, From Field to Farm to Table 著者: Liz Thorpe 出版 HarperCollins e-books (ORM). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: The Cheese Chronicles : 9780061901034, 0061901032 および 印刷版のISBNは 9780061451164, 0061451169. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

トップに戻る