表紙画像: The Glass of Wine: The Science, Technology, and Art of Glassware for Transporting and Enjoying Wine 1st edition 9781119223436

The Glass of Wine: The Science, Technology, and Art of Glassware for Transporting and Enjoying Wine

1st 版

  • 著者 James F. Shackelford; Penelope L. Shackelford
  • 出版社 公開者： Wiley-American Ceramic Society 著作権 © 2018
  • ISBN-13 9781119223436
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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The Glass of Wine: The Science, Technology, and Art of Glassware for Transporting and Enjoying Wine 1st 版 著者: James F. Shackelford; Penelope L. Shackelford 出版 Wiley-American Ceramic Society. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: The Glass of Wine: The Science, Technology, and Art of Glassware for Transporting and Enjoying Wine : 9781119223450, 1119223458 および 印刷版のISBNは 9781119223436, 1119223431. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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