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The Viandier of Taillevent: An edition of all extant manuscripts 出版 University of Ottawa Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: The Viandier of Taillevent : 9780776617312, 0776617311 および 印刷版のISBNは 9780776601748, 0776601741. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。