Three World Cuisines

Three World Cuisines: Italian, Mexican, Chinese 1st 版 著者: Ken Albala 出版 AltaMira Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Three World Cuisines : 9798216265276, および 印刷版のISBNは 9780759121263, 0759121265. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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