1st 版
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Transforming Food Environments 1st 版 著者: Charlotte E.L. Evans 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Transforming Food Environments : 9781000544176, 1000544176 および 印刷版のISBNは 9780367489663, 036748966X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780367488604, 9781003043720, 9781000544152.