2nd 版
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Wine Science 2nd 版 著者: Ronald S. Jackson 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Wine Science : 9780080489865 および 印刷版のISBNは 9780123790620, 012379062X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。