Omslagafbeelding: Bakers and Basques 9780826351463

Bakers and Basques

A Social History of Bread in Mexico

  • Auteur(s) Robert Weis
  • Uitgever Gepubliceerd door UNM Press Copyright © 2012
  • "ISBN-13 9780826351463"
  • Indeling Reflowable lay-out

eBook

Licentie eTextbook
‌
€27.66 EUR
‌‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

Bakers and Basques: A Social History of Bread in Mexico is geschreven door Robert Weis en gepubliceerd door UNM Press. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Bakers and Basques zijn 9780826351470, 0826351476 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9780826351463, 0826351468. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource.

Terug naar boven