• Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster

Bakery and Confectionery Products 1st Editie
Processing, Quality Assessment, Packaging and Storage Techniques

Omslagafbeelding: Bakery and Confectionery Products 1st edition 9781032428369
  • Auteur(s)
    Lakshmi Jagarlamudi
  • Uitgever
    CRC Press
  • Indeling
    Reflowable lay-out
  • ISBN van papieren boek 9781032428369, 1032428368
  • ISBN van eText 9781000833232, 1000833232
  • Editie
    1st
  • Copyright
    2023
eTextbook kopen
‌‌
€54.49 EUR
‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

VitalSource 25+ jaar digitale transformatie

  • 4500 Instelling

  • 230+ Landen en gebieden

  • 10K+ Uitgevers

  • 18M+ Actieve gebruikers

Bakery and Confectionery Products: Processing, Quality Assessment, Packaging and Storage Techniques 1st Editie is geschreven door Lakshmi Jagarlamudi en gepubliceerd door CRC Press. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Bakery and Confectionery Products zijn 9781000833232, 1000833232 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9781032428369, 1032428368. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource. Aanvullende ISBN's voor dit eTextbook zijn 9781032428383, 9781003364535, 9781000833218.

Terug naar boven