Omslagafbeelding: Case Studies in Novel Food Processing Technologies: Innovations in Processing, Packaging, and Predictive Modelling 9781845695514

Case Studies in Novel Food Processing Technologies: Innovations in Processing, Packaging, and Predictive Modelling

  • Auteur(s) Doona, C J; Kustin, K; Feeherry, F E
  • Uitgever Gepubliceerd door Woodhead Publishing
  • "ISBN-13 9781845695514"
  • Indeling Vaste lay-out

eBook

Licentie eTextbook
‌
€228.90 EUR
‌‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

Case Studies in Novel Food Processing Technologies: Innovations in Processing, Packaging, and Predictive Modelling is geschreven door Doona, C J; Kustin, K; Feeherry, F E en gepubliceerd door Woodhead Publishing. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Case Studies in Novel Food Processing Technologies: Innovations in Processing, Packaging, and Predictive Modelling zijn 9781845695514, 9780857090713, 0857090712 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9781845695514, 1845695518. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource.

Terug naar boven