• Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster
Omslagafbeelding: Cook, Taste, Learn 9780231192927

Cook, Taste, Learn

How the Evolution of Science Transformed the Art of Cooking

  • Auteur(s) Guy Crosby
  • Uitgever Gepubliceerd door Columbia University Press Copyright © 2019
  • "ISBN-13 9780231192927"
  • Indeling Reflowable lay-out

eBook

Licentie eTextbook
‌
€6.57 EUR
‌‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

Cook, Taste, Learn: How the Evolution of Science Transformed the Art of Cooking is geschreven door Guy Crosby en gepubliceerd door Columbia University Press. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Cook, Taste, Learn zijn 9780231550055, 0231550057 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9780231192927, 0231192924. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource. Aanvullende ISBN's voor dit eTextbook zijn 9780231192934.

Terug naar boven