• Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster

Engineering Properties of Foods 4th Editie

Omslagafbeelding: Engineering Properties of Foods 4th edition 9781466556423
  • Uitgever
    CRC Press
  • Indeling
    Reflowable lay-out
  • ISBN van papieren boek 9781466556423, 1466556420
  • ISBN van eText 9781040061565, 1040061567
  • Editie
    4th
  • Copyright
    2014
eTextbook kopen
‌‌
€261.60 EUR
‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

VitalSource 25+ jaar digitale transformatie

  • 4500 Instelling

  • 230+ Landen en gebieden

  • 10K+ Uitgevers

  • 18M+ Actieve gebruikers

Engineering Properties of Foods 4th Editie en gepubliceerd door CRC Press. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Engineering Properties of Foods zijn 9781040061565, 1040061567 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9781466556423, 1466556420. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource. Aanvullende ISBN's voor dit eTextbook zijn 9780429097201, 9781466556430.

Terug naar boven