Omslagafbeelding: Food Fortification 9780199691975

Food Fortification

The evidence, ethics, and politics of adding nutrients to food

  • Auteur(s) Mark Lawrence
  • Uitgever Gepubliceerd door OUP Oxford
  • "ISBN-13 9780199691975"
  • Indeling Reflowable lay-out

eBook

Licentie eTextbook
‌
€31.60 EUR
‌‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

Food Fortification: The evidence, ethics, and politics of adding nutrients to food is geschreven door Mark Lawrence en gepubliceerd door OUP Oxford. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Food Fortification zijn 9780191663413, 0191663417 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9780199691975, 0199691975. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource. Aanvullende ISBN's voor dit eTextbook zijn 9780191663406, 9780191748806.

Terug naar boven