• In bulk kopen Wordt geopend in nieuw venster
  • Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster
Omslagafbeelding: Green Food Processing Techniques 9780128153536

Green Food Processing Techniques

Preservation, Transformation and Extraction

  • Auteur(s) Author
  • Uitgever Gepubliceerd door Academic Press Copyright © 2019
  • "ISBN-13 9780128153536"
  • Indeling Reflowable lay-out

eBook

Licentie eTextbook
‌
€190.75 EUR
‌‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

Green Food Processing Techniques: Preservation, Transformation and Extraction is geschreven door Author en gepubliceerd door Academic Press. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Green Food Processing Techniques zijn 9780128154434, 0128154438 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9780128153536, 0128153539. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource.

Terug naar boven