Omslagafbeelding: Knowing Where It Comes From 9781609385330

Knowing Where It Comes From

Labeling Traditional Foods to Compete in a Global Market

  • Auteur(s) Fabio Parasecoli
  • Uitgever Gepubliceerd door University of Iowa Press Copyright © 2017
  • "ISBN-13 9781609385330"
  • Indeling Vaste lay-out

eBook

Licentie eTextbook
‌
€69.73 EUR
‌‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

Knowing Where It Comes From: Labeling Traditional Foods to Compete in a Global Market is geschreven door Fabio Parasecoli en gepubliceerd door University of Iowa Press. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Knowing Where It Comes From zijn 9781609385347, 1609385349 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9781609385330, 1609385330. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource.

Terug naar boven