• Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster
Omslagafbeelding: Nutraceutical and Functional Food Components 2nd edition 9780323850520

Nutraceutical and Functional Food Components

Effects of Innovative Processing Techniques

2nd Editie

  • Auteur(s) Charis M. Galanakis
  • Uitgever Gepubliceerd door Academic Press Copyright © 2022
  • "ISBN-13 9780323850520"
  • Indeling Reflowable lay-out

eBook

Licentie eTextbook
‌
€190.75 EUR
‌‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

Nutraceutical and Functional Food Components: Effects of Innovative Processing Techniques 2nd Editie is geschreven door Charis M. Galanakis en gepubliceerd door Academic Press. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Nutraceutical and Functional Food Components zijn 9780323850537, 0323850537 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9780323850520, 0323850529. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource.

Terug naar boven