• Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster
Omslagafbeelding: Processing Technologies and Food Protein Digestion 1st edition 9780323950527

Processing Technologies and Food Protein Digestion

1st Editie

  • Auteur(s) Zuhaib Bhat; James Morton; Alaa El-Din (Aladin) Bekhit; Hafiz Suleria
  • Uitgever Gepubliceerd door Academic Press Copyright © 2023
  • "ISBN-13 9780323950527"
  • Indeling Reflowable lay-out

eBook

Licentie eTextbook
‌
€190.75 EUR
‌‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

Processing Technologies and Food Protein Digestion 1st Editie is geschreven door Zuhaib Bhat; James Morton; Alaa El-Din (Aladin) Bekhit; Hafiz Suleria en gepubliceerd door Academic Press. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Processing Technologies and Food Protein Digestion zijn 9780323950534, 0323950531 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9780323950527, 0323950523. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource.

Terug naar boven