• Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster
Omslagafbeelding: Professional Baking, Enhanced eText 8th edition 9781119744993

Professional Baking, Enhanced eText

8th Editie

  • Auteur(s) Wayne Gisslen
  • Uitgever Gepubliceerd door Wiley Copyright © 2022
  • "ISBN-13 9781119744993"
  • Indeling Reflowable lay-out

eBook

Licentie eTextbook
‌
€32.78 EUR
‌‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

Professional Baking, Enhanced eText 8th Editie is geschreven door Wayne Gisslen en gepubliceerd door Wiley. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Professional Baking, Enhanced eText zijn 9781119744955, 1119744954 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9781119744993, 1119744997. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource. Aanvullende ISBN's voor dit eTextbook zijn 9781119840718, 9781119781134.

Terug naar boven