• Educatieve en zakelijke oplossingen Wordt geopend in nieuw venster
Omslagafbeelding: Thermal Technologies in Food Processing 9781855735583

Thermal Technologies in Food Processing

  • Auteur(s) Richardson, P
  • Uitgever Gepubliceerd door Woodhead Publishing
  • "ISBN-13 9781855735583"
  • Indeling Vaste lay-out

eBook

Licentie eTextbook
‌
€207.10 EUR
‌‌
‌

  • Studietools

    Ingebouwde studiehulpmiddelen zoals markeringen en meer

  • Hardop voorlezen

    Luister en lees mee terwijl Bookshelf voorleest

  • Offline toegang

    Altijd en overal toegang tot je eTextbook

  • Algemene zoekfunctie

    Doorzoek de boekinhoud, illustraties en je werkmap

Meer informatie

Thermal Technologies in Food Processing is geschreven door Richardson, P en gepubliceerd door Woodhead Publishing. De digitale en eTextbook-ISBN's voor Thermal Technologies in Food Processing zijn 9781855735583, 9781855736610, 1855736616 en de ISBN's voor gedrukt materiaal zijn 9781855735583, 185573558X. Bespaar tot 80% ten opzichte van gedrukte boeken door over te stappen op digitaal bij VitalSource. Aanvullende ISBN's voor dit eTextbook zijn 9780849312168, 9781280372810.

Terug naar boven