صورة الغلاف: Advances in Food Process Engineering 1st edition 9781774911143

Advances in Food Process Engineering

Novel Processing, Preservation, and Decontamination of Foods

1st الإصدار

الكتاب الالكتروني

ترخيص eTextbook
﷼‎733.56 SAR

  • أدوات الدراسة

    أضف أدوات دراسة مثل التمييزات وغيرها

  • القراءة بصوت مسموع

    استمع وانصت أثناء قراءة Bookshelf لك

  • الوصول دون اتصال بالإنترنت

    قم بالوصول إلى الكتاب الدراسي الإلكتروني الخاص بك في أي وقت وأي مكان.

أعرف المزيد