صورة الغلاف: Contested Tastes 9780691154930

Contested Tastes

Foie Gras and the Politics of Food

  • المؤلف (المؤلفون) Michaela DeSoucey
  • الناشر نشر بواسطة Princeton University Press حقوق الطبع والنشر © 2016
  • "ISBN-13 9780691154930"
  • شكل تنسيق قابل للتنسيق التلقائي

الكتاب الالكتروني

ترخيص eTextbook
‌
﷼‎120.67 SAR
‌
‌

  • أدوات الدراسة

    أضف أدوات دراسة مثل التمييزات وغيرها

  • القراءة بصوت مسموع

    استمع وانصت أثناء قراءة Bookshelf لك

  • الوصول دون اتصال بالإنترنت

    قم بالوصول إلى الكتاب الدراسي الإلكتروني الخاص بك في أي وقت وأي مكان.

  • بحث عام

    ابحث في محتوى الكتاب والرسومات التوضيحية وكراس التمارين.

أعرف المزيد

Contested Tastes: Foie Gras and the Politics of Food تمت الكتابة بواسطة Michaela DeSoucey وتم النشر بواسطة Princeton University Press. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Contested Tastes هي 9781400882830, 1400882834 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9780691154930, 0691154937. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource. تشمل الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) للكتاب الدراسي الإلكتروني 9780691183183.

العودة إلى الأعلى