• التعليم وحلول الأعمال يفتح في نافذة جديدة

Eat Local, Taste Global
How Ethnocultural Food Reaches Our Tables

صورة الغلاف: Eat Local, Taste Global 9781771123136
  • المؤلف (المؤلفون)
    Glen C. Filson; Bamidele Adekunle
  • الناشر
    WLU Press
  • شكل
    التنسيق المحدد
  • Print ISBN 9781771123136, 1771123133
  • eText ISBN 9781771123143, 1771123141
  • حقوق الطبع والنشر
    2017
إيجار كتاب دراسي إلكتروني أو شراؤه
‌‌
﷼‎37.08 SAR
‌

  • أدوات الدراسة

    أضف أدوات دراسة مثل التمييزات وغيرها

  • القراءة بصوت مسموع

    استمع وانصت أثناء قراءة Bookshelf لك

  • الوصول دون اتصال بالإنترنت

    قم بالوصول إلى الكتاب الدراسي الإلكتروني الخاص بك في أي وقت وأي مكان.

  • بحث عام

    ابحث في محتوى الكتاب والرسومات التوضيحية وكراس التمارين.

أعرف المزيد

VitalSource أكثر من 25 عامًا من التحول الرقمي

  • 4500 المعاهد

  • أكثر من 230 البلدان والأقاليم

  • أكثر من 10 آلاف الناشرون

  • أكثر من 18 مليون المستخدمون النشطون

Eat Local, Taste Global: How Ethnocultural Food Reaches Our Tables تمت الكتابة بواسطة Glen C. Filson; Bamidele Adekunle وتم النشر بواسطة WLU Press. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Eat Local, Taste Global هي 9781771123143, 1771123141 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9781771123136, 1771123133. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource.

العودة إلى الأعلى