• التعليم وحلول الأعمال يفتح في نافذة جديدة
صورة الغلاف: Eat Local, Taste Global 9781771123136

Eat Local, Taste Global

How Ethnocultural Food Reaches Our Tables

  • المؤلف (المؤلفون) Glen C. Filson; Bamidele Adekunle
  • الناشر نشر بواسطة Wilfrid Laurier University Press حقوق الطبع والنشر © 2017
  • "ISBN-13 9781771123136"
  • شكل تنسيق قابل للتنسيق التلقائي

الكتاب الالكتروني

ترخيص eTextbook
‌
﷼‎42.26 SAR
‌
‌

  • أدوات الدراسة

    أضف أدوات دراسة مثل التمييزات وغيرها

  • القراءة بصوت مسموع

    استمع وانصت أثناء قراءة Bookshelf لك

  • الوصول دون اتصال بالإنترنت

    قم بالوصول إلى الكتاب الدراسي الإلكتروني الخاص بك في أي وقت وأي مكان.

  • بحث عام

    ابحث في محتوى الكتاب والرسومات التوضيحية وكراس التمارين.

أعرف المزيد

VitalSource أكثر من 25 عامًا من التحول الرقمي

  • 4500 المعاهد

  • أكثر من 230 البلدان والأقاليم

  • أكثر من 10 آلاف الناشرون

  • أكثر من 18 مليون المستخدمون النشطون

Eat Local, Taste Global: How Ethnocultural Food Reaches Our Tables تمت الكتابة بواسطة Glen C. Filson; Bamidele Adekunle وتم النشر بواسطة Wilfrid Laurier University Press. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Eat Local, Taste Global هي 9781771123150, 177112315X و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9781771123136, 1771123133. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource. تشمل الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) للكتاب الدراسي الإلكتروني 9781771123143.

العودة إلى الأعلى