صورة الغلاف: Encapsulation and Controlled Release Technologies in Food Systems 2nd edition 9781118733523

Encapsulation and Controlled Release Technologies in Food Systems

2nd الإصدار

  • المؤلف (المؤلفون) Dr Jamileh M. Lakkis
  • الناشر نشر بواسطة Wiley-Blackwell حقوق الطبع والنشر © 2016
  • "ISBN-13 9781118733523"
  • شكل تنسيق قابل للتنسيق التلقائي

الكتاب الالكتروني

ترخيص eTextbook
‌
﷼‎712.10 SAR
‌
‌

  • أدوات الدراسة

    أضف أدوات دراسة مثل التمييزات وغيرها

  • القراءة بصوت مسموع

    استمع وانصت أثناء قراءة Bookshelf لك

  • الوصول دون اتصال بالإنترنت

    قم بالوصول إلى الكتاب الدراسي الإلكتروني الخاص بك في أي وقت وأي مكان.

  • بحث عام

    ابحث في محتوى الكتاب والرسومات التوضيحية وكراس التمارين.

أعرف المزيد

Encapsulation and Controlled Release Technologies in Food Systems 2nd الإصدار تمت الكتابة بواسطة Dr Jamileh M. Lakkis وتم النشر بواسطة Wiley-Blackwell. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Encapsulation and Controlled Release Technologies in Food Systems هي 9781118946879, 1118946871 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9781118733523, 1118733525. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource. تشمل الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) للكتاب الدراسي الإلكتروني 9781118946893.

العودة إلى الأعلى