Good Bread Is Back

Good Bread Is Back: A Contemporary History of French Bread, the Way It Is Made, and the People Who Make It تمت الكتابة بواسطة Steven Laurence Kaplan وتم النشر بواسطة Duke University Press Books. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Good Bread Is Back هي 9780822388289, 0822388286 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9780822338338, 0822338335. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource. تشمل الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) للكتاب الدراسي الإلكتروني 9780822359241.

Good Bread Is Back: A Contemporary History of French Bread, the Way It Is Made, and the People Who Make It تمت الكتابة بواسطة Steven Laurence Kaplan وتم النشر بواسطة Duke University Press Books. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Good Bread Is Back هي 9780822388289, 0822388286 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9780822338338, 0822338335. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource. تشمل الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) للكتاب الدراسي الإلكتروني 9780822359241.