صورة الغلاف: High Oleic Oils 9780128229125

High Oleic Oils

Development, Properties, and Uses

  • المؤلف (المؤلفون) Frank J. Flider
  • الناشر نشر بواسطة Academic Press حقوق الطبع والنشر © 2022
  • "ISBN-13 9780128229125"
  • شكل تنسيق قابل للتنسيق التلقائي

الكتاب الالكتروني

ترخيص eTextbook
‌
﷼‎863.47 SAR
‌
‌

  • أدوات الدراسة

    أضف أدوات دراسة مثل التمييزات وغيرها

  • القراءة بصوت مسموع

    استمع وانصت أثناء قراءة Bookshelf لك

  • الوصول دون اتصال بالإنترنت

    قم بالوصول إلى الكتاب الدراسي الإلكتروني الخاص بك في أي وقت وأي مكان.

  • بحث عام

    ابحث في محتوى الكتاب والرسومات التوضيحية وكراس التمارين.

أعرف المزيد

High Oleic Oils: Development, Properties, and Uses تمت الكتابة بواسطة Frank J. Flider وتم النشر بواسطة Academic Press. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ High Oleic Oils هي 9780128229132, 0128229136 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9780128229125, 0128229128. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource.

العودة إلى الأعلى