صورة الغلاف: Juice Processing 1st edition 9781138033740

Juice Processing

Quality, Safety and Value-Added Opportunities

1st الإصدار

  • الناشر نشر بواسطة CRC Press حقوق الطبع والنشر © 2014
  • "ISBN-13 9781138033740"
  • شكل تنسيق قابل للتنسيق التلقائي

الكتاب الالكتروني

ترخيص eTextbook
‌
﷼‎500.46 SAR
‌
‌

  • أدوات الدراسة

    أضف أدوات دراسة مثل التمييزات وغيرها

  • القراءة بصوت مسموع

    استمع وانصت أثناء قراءة Bookshelf لك

  • الوصول دون اتصال بالإنترنت

    قم بالوصول إلى الكتاب الدراسي الإلكتروني الخاص بك في أي وقت وأي مكان.

  • بحث عام

    ابحث في محتوى الكتاب والرسومات التوضيحية وكراس التمارين.

أعرف المزيد

Juice Processing: Quality, Safety and Value-Added Opportunities 1st الإصدار وتم النشر بواسطة CRC Press. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Juice Processing هي 9781040057193, 1040057195 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9781138033740, 113803374X. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource. تشمل الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) للكتاب الدراسي الإلكتروني 9781466577336, 9780429101915, 9781466577343.

العودة إلى الأعلى