Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications

Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications: Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19–23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands 1st الإصدار تمت الكتابة بواسطة Oscar Kuipers; Wilhelmus Nicolaas Konings; J.H.J. Huis in 't Veld وتم النشر بواسطة Springer. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications هي 9789401720274, 9401720274 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9780792359531, 0792359534. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource. تشمل الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) للكتاب الدراسي الإلكتروني 9789048153121.

Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications: Proceedings of the Sixth Symposium on lactic acid bacteria: genetics, metabolism and applications, 19–23 September 1999, Veldhoven, The Netherlands 1st الإصدار تمت الكتابة بواسطة Oscar Kuipers; Wilhelmus Nicolaas Konings; J.H.J. Huis in 't Veld وتم النشر بواسطة Springer. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Lactic Acid Bacteria: Genetics, Metabolism and Applications هي 9789401720274, 9401720274 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9780792359531, 0792359534. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource. تشمل الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) للكتاب الدراسي الإلكتروني 9789048153121.