Processed Cheese Science and Technology

Processed Cheese Science and Technology: Ingredients, Manufacture, Functionality, Quality, and Regulations تمت الكتابة بواسطة Mamdouh El-Bakry وتم النشر بواسطة Woodhead Publishing. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Processed Cheese Science and Technology هي 9780128214602, 0128214600 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9780128214459, 0128214457. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource.

Processed Cheese Science and Technology: Ingredients, Manufacture, Functionality, Quality, and Regulations تمت الكتابة بواسطة Mamdouh El-Bakry وتم النشر بواسطة Woodhead Publishing. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Processed Cheese Science and Technology هي 9780128214602, 0128214600 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9780128214459, 0128214457. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource.