صورة الغلاف: Seared to Perfection 9781558323988

Seared to Perfection

The Simple Art of Sealing in Flavor

  • المؤلف (المؤلفون) Lucy Vaserfirer
  • الناشر نشر بواسطة Harvard Common Press
  • "ISBN-13 9781558323988"
  • شكل تنسيق قابل للتنسيق التلقائي

الكتاب الالكتروني

ترخيص eTextbook
‌
﷼‎81.73 SAR
‌
‌

  • أدوات الدراسة

    أضف أدوات دراسة مثل التمييزات وغيرها

  • القراءة بصوت مسموع

    استمع وانصت أثناء قراءة Bookshelf لك

  • الوصول دون اتصال بالإنترنت

    قم بالوصول إلى الكتاب الدراسي الإلكتروني الخاص بك في أي وقت وأي مكان.

  • بحث عام

    ابحث في محتوى الكتاب والرسومات التوضيحية وكراس التمارين.

أعرف المزيد

Seared to Perfection: The Simple Art of Sealing in Flavor تمت الكتابة بواسطة Lucy Vaserfirer وتم النشر بواسطة Harvard Common Press. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ Seared to Perfection هي 9781558327863, 155832786X و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9781558323988, 1558323988. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource.

العودة إلى الأعلى