The Butcher's Apprentice

The Butcher's Apprentice: The Expert's Guide to Selecting, Preparing, and Cooking a World of Meat تمت الكتابة بواسطة Aliza Green وتم النشر بواسطة Quarry Books. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ The Butcher's Apprentice هي 9781610583930, 1610583930 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9781592537761, 1592537766. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource.

The Butcher's Apprentice: The Expert's Guide to Selecting, Preparing, and Cooking a World of Meat تمت الكتابة بواسطة Aliza Green وتم النشر بواسطة Quarry Books. الأرقام الدولية المعيارية للكتب الدراسية الإلكترونية والرقمية لـ The Butcher's Apprentice هي 9781610583930, 1610583930 و الأرقام الدولية المعيارية للكتاب (ISBN) هي 9781592537761, 1592537766. وفّر حتى 80% في مقابل الطباعة عن طريق الانتقال إلى الحياة الرقمية من خلال VitalSource.