استعراض "Methods" (عرض 1 - 20 من 1818 النتائج)

  • Professional Baking, Enhanced eText

    باستخدام Wayne Gisslen
    • الإصدار: 8th
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎181.22 - ﷼‎435.79 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Professional Cooking

    باستخدام Wayne Gisslen
    • الإصدار: 9th
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎194.17 - ﷼‎215.74 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, Enh...

    باستخدام Karen E. Drummond; Lisa M. Brefere
    • الإصدار: 10th
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎181.22 - ﷼‎435.79 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Professional Baking

    باستخدام Wayne Gisslen
    • الإصدار: 7th
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎181.22 - ﷼‎194.17 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Catering: A Guide to Managing a Successful Business Opera...

    باستخدام Bruce Mattel
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎81.98 - ﷼‎194.17 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • The Professional Chef, Enhanced eText

    باستخدام The Culinary Institute of America (CIA)
    • الإصدار: 9th
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎151.02 - ﷼‎194.17 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Culinary Math

    باستخدام Linda Blocker; Julia Hill; The Culinary Institute of America (CIA)
    • الإصدار: 4th
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎77.66 - ﷼‎194.17 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • American Regional Cuisine

    باستخدام The International Culinary Schools at The Art Institutes, Michael F. Nenes
    • الإصدار: 3rd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎125.13 - ﷼‎194.17 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft

    باستخدام The Culinary Institute of America (CIA)
    • الإصدار: 3rd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎120.81 - ﷼‎194.17 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Student Study Guide to accompany Professional Baking

    باستخدام Wayne Gisslen
    • الإصدار: 7th
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎56.10 - ﷼‎194.17 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Remarkable Service: A Guide to Winning and Keeping Custom...

    باستخدام The Culinary Institute of America (CIA)
    • الإصدار: 3rd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎64.72 - ﷼‎194.17 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • How Baking Works

    باستخدام Paula I. Figoni
    • الإصدار: 3rd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎77.66 - ﷼‎185.32 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Professional Cake Decorating

    باستخدام Toba M. Garrett
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎90.61 - ﷼‎215.74 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • The Pastry Chef's Companion: A Comprehensive Resource Gui...

    باستخدام Glenn Rinsky; Laura Halpin Rinsky
    • الإصدار: 1st
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎21.57 - ﷼‎194.17 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • 50 Effective Knife Techniques

    باستخدام Michael J. McGreal
    • الإصدار: 1st
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎101.34 - ﷼‎202.66 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes

    باستخدام Jeffrey Hamelman
    • الإصدار: 3rd
    • شكل: التنسيق ;كتب إلكترونية قابلة للتنسيق التلقائي
    • ﷼‎90.61 - ﷼‎194.17 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Culinary Arts Principles and Applications

    باستخدام Michael J. McGreal
    • الإصدار: 3rd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎308.32 - ﷼‎616.62 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Study Guide to accompany Professional Cooking

    باستخدام Wayne Gisslen
    • الإصدار: 9th
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎90.61 - ﷼‎194.17 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Essentials of Professional Cooking

    باستخدام Wayne Gisslen
    • الإصدار: 2nd
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎215.74 - ﷼‎515.61 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
  • Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified

    باستخدام Jose Sanchez
    • الإصدار: 1st
    • شكل: التنسيق ثابت
    • ﷼‎73.35 - ﷼‎176.90 SAR
      يتضمن السعر ضريبة القيمة المضافة
Page links